トマトともやしのさっぱりスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
トマトは１．５ｃｍ角くらいに切る。
皮はむいていませんが、気になる場合は熱湯につけて湯剥きして下さい。 -
2
もやしをボウルなどに入れ、片栗粉を振って手で軽く混ぜて全体ににまぶす。
※自然な感じのとろみが出ます。 -
3
鍋に水と片栗粉をまぶしたもやしを入れて火にかける。
沸騰したら、トマトと★の調味料を加えて２分ほど煮て、塩・こしょうで味を調える。
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- 料理名
- トマトともやしのスープ
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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