☆”クッキー ｉｎ パンプキンケーキ！ レシピ・作り方
材料（１ホール人分）
作り方
- 1 クッキーはビニール袋に入れて麺棒などでたたき、あらく砕いておきます。
-
2
かぼちゃはタネとわたを取り、レンジでチンしてやわらかくして、適当につぶしておきます。
バターも常温に放置またはチンして溶かしておきます。 - 3 ボウルに卵と砂糖を入れてハンドミキサーでまぜあわせます。続けてバター、かぼちゃ、加えて混ぜます。
- 4 小麦粉とベーキングバターを加えて混ぜ合わせます。
- 5 くだいておいたクッキーを加えてざっくり混ぜ、肩に流し込みます。
-
6
１７０度のオーブンで３０分程度焼きます。
竹串で刺して生地が付いてきたらもう少し延長してください。
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さくさくだったりしっとりになったりします。