めんつゆで簡単☆がんもどきのお吸い物仕立て レシピ・作り方

めんつゆで簡単☆がんもどきのお吸い物仕立て
fairy Tale
fairy Tale
かんもどきをお吸い物風に。
めんつゆを使うので簡単です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 がんもどきは熱湯をかけるか、キッチンペーパーで余分な油分を吸い取っておく。
  2. 2 長ねぎは小口切りにする。

    ほうれん草は茹でて(ラップに包んで約30~40秒加熱してもOK)、水にとって水気を絞ってから3~4cmに切る。
  3. 3 ★の材料を鍋に入れひと煮立ちしたらがんもどきを入れて2分ほど煮る。
    茹でたほうれんそう、カニカマ、長ねぎを加えて再沸騰したら器に盛って完成です。

きっかけ

いつもは煮物が多いがんもどきですが、汁物の具にしてみました。

  • レシピID:1700009902
  • 公開日:2013/12/03
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カテゴリ
がんもどき
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がんもどき 汁物 めんつゆ お吸い物
料理名
がんもどきのお吸い物
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