わさび菜のホットベーコンドレッシング レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 わさび菜は洗って葉の部分を手でちぎり、芯の部分は５ｍｍ程度に刻む。
- 2 ベーコンは幅７～８ｍｍに切る。
- 3 フライパンに少量のオリーブオイルを熱してベーコンと、わさび菜の芯の部分を炒め、ベーコンがカリカリになったら★の材料を加えてひと煮立ちさせる。これでドレッシングの完成。
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4
器にわさび菜の葉を盛り付け、【３】のドレッシングが熱いうちに回しかける。
お好みで粉チーズを振って出来上がり♪
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ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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炒めたベーコンで作るレッシングでサラダに。