グラハムブレッド/グラハム粉入り食パン レシピ・作り方
材料(1斤人分)
- グラハム粉 50g
- 強力粉 250g
- 水 150ml
- 卵 1個
- 塩 4g
- 砂糖 5g
- スキムミルク 5g
- ドライイースト 4g
作り方
-
1
グラハム粉 強力小麦を粗く挽いたもの を用意します。
材料とホームベーカリーを用意します。我が家はT-Falブーランジェリーを使っています。 -
2
パンケースにきちんと計量しながら水、卵、塩、砂糖、スキムミルクを入れます。
次に強力粉、グラハム粉、ドライイーストを入れ、スタートボタンを押します。 - 3 終了ブザーが鳴ったらパンをケースから取り出して完成。
-
4
スライサーでカットして召し上がれ!!
※完成まで3時間ほどかかりますがふっくらおいしい食パンができます(^o^)
関連情報
- カテゴリ
- 食パン
- 料理名
- Gurahamu Bread
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