ＨＢで作るレーズン入り豆腐パン（半斤分） レシピ・作り方
- 1時間以上
- 300円前後
米しま子
焼き立てが食べたいので半斤の分量で焼きました。豆腐パン独特のずっしりとした食感とレーズンの自然な甘さが良く合います。1斤分を焼く時は、倍の分量にして下さい♪
材料（1～2人分）
- 強力粉 150g
- ドライイースト 2g
- 水 75cc
- 塩 2g
- 砂糖 大さじ1
- 豆腐 50g
- レーズン 40g
作り方
-
1
パンケースにレーズン以外の全ての材料を入れ、ホームベーカリー本体にセットする。ドライイーストはイースト容器に入れ、上蓋を閉める。
-
2
コース「ドライイースト」、メニュー「食パン」、レーズン「あり♪（ブザー音あり）」、焼き色「標準」を選びスタートする。
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3
レーズンは水で10分間戻し、水気をしっかり切る。
-
4
ＨＢのブザー音が鳴ったらパンケースを開けレーズンを投入する。
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5
焼きあがったらパンを取り出し粗熱を取る。これで出来上がりです。
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