☆”キムチ入りチキンカレーリゾット レシピ・作り方

☆”キムチ入りチキンカレーリゾット
にむりん軍曹
にむりん軍曹
食べやすくってボリューム満点のリゾットです。
仕上げに生卵を乗せてさらにガツンと!

材料(3人分)

  • 1合
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 鶏肉手羽元 6本
  • キムチ 50g
  • ミックスベジタブル 30g
  • コンソメ 1個
  • カレー粉 小さじ1
  • 小さじ1/2
  • バター 小さじ1
  • こしょう 少々
  • 540cc
  • 溶けるチーズ 50g
  • お好みの量

作り方

  1. 1 米をといでおく。
    玉ねぎを薄切りにする。
  2. 2 米を圧力鍋に入れ、水をそそぎ、チーズ以外の材料を上に乗せて蓋をする。
  3. 3 強火にかけおもりが振れたら弱火にして8分。
    フロートがおりたら蓋をあけ、チーズを加え全体を混ぜ合わせて完成!
  4. 4 さらにガツンとボリュームだしたい場合はあつあつのうちに生卵を乗せて!

きっかけ

カレー粉を見て

おいしくなるコツ

仕上げに生卵を乗せるとさらに食べ応えアップ!

  • レシピID:1700009442
  • 公開日:2013/10/05
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カテゴリ
リゾット
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リゾット カレー キムチ ドリア
料理名
キムチ入りチキンカレーリゾット
にむりん軍曹
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