★”型につめて焼くだけでごちそう"ミートローフ" レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 パウンド型など耐熱容器の内側にうすく油を塗っておく。
-
2
玉ねぎとピーマンのうち1個はみじん切りにして軽く炒める。
もう1個のピーマンは飾り用に薄い輪切りにする。 -
3
ひき肉、卵、ミックスベジタブル、炒めた玉ねぎとピーマン、パン粉、塩コショウをボウルに入れて
粘るが出るまで練る。 - 4 3を型につめて輪切りにしたピーマンを上に並べチーズを散らし200度のオーブンで40分焼く。。
- 5 焼き上がったら切り分けて盛り付け、*のケチャップ、ウスターソース、砂糖を混ぜて、タレを作り、切り分けたミートローフにかける。
きっかけ
ハンバーグの小判型にするのが 面倒な気持ちの時でもごちそうに・・・・(;´▽`A``
おいしくなるコツ
ハンバーグを作る要領で。
- レシピID:1700009169
- 公開日:2013/09/03
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