グリーントマト(未熟トマト)の天ぷら♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- グリーントマト 1個
- 卵 1/2個
- 天ぷら粉 大さじ1
- 水 小さじ1
- 天ぷら油 200ml
作り方
-
1
材料を用意しておきます。
トマトは軽く水洗いして1cm厚さの輪切りにします。
卵、天ぷら粉、水を混ぜ合わせ、トマト輪切りを入れて軽く混ぜます。
-
2
天ぷら油を180℃に熱し、(1)のトマト輪切り天ぷら粉まぶしを入れて、30秒ほどカラッと揚げて、裏に返して20秒揚げます。
-
3
揚がったら取り出して、キッチンペーパーに上げて油きりをします。
-
4
器に盛って召し上がれ!!
お好みで塩をまぶしても美味しい!!
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Minori_ohisamanotikara
☆2013年5月5日500レシピ達成 楽しい楽天レシピ生活☆
健康は食生活から☆東京都23区内で地産野菜・家庭菜園野菜中心の豊かな食生活。毎日おいしいものを作って食べられる幸せをかみしめています。(^_^)/
European fabric, zacka shop owner Minori
http://plaza.rakuten.co.jp/bluetminori/
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