とっても簡単&ヘルシー☆玉ねぎだけグラタン レシピ・作り方

とっても簡単&ヘルシー☆玉ねぎだけグラタン
fairy Tale
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なんと、玉ねぎだけのグラタンです。
レンジ調理なので焼くまで数分。
玉ねぎそのものの甘みを楽しめますよ♪

材料(1人分)

  • 玉ねぎ 大1/2個
  • 牛乳 大さじ1
  • 小麦粉 大さじ1/2
  • ピザ用チーズ 約30g
  • 塩・こしょう 適量
  • 乾燥パセリ なくてもOK ひとつまみ

作り方

  1. 1 玉ねぎを薄切りにしてグラタン皿に入れ、ラップをかけて約1分半加熱する。
    ※しんなりして玉ねぎのかさが半分くらいになればOK。
  2. 2 【1】を一旦レンジから取り出し、小麦粉・牛乳・塩・こしょうを加えてよく混ぜ、再びレンジに入れて約30秒加熱する。
  3. 3 【2】にピザ用チーズをのせ、魚焼きグリルまたはオーブン・トースターなどでチーズが溶けるまで焼いてパセリを振って出来上がり♪

きっかけ

玉ねぎが体に良いときいて1日1個食べるように心がけています。 飽きずに玉ねぎをたくさん食べられるレシピとして考えました。

おいしくなるコツ

加熱時間の目安は、下ごしらえのレンジが600wで合計2分、焼きは魚焼きグリルで3分半でした。

  • レシピID:1700008866
  • 公開日:2013/07/30
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玉ねぎだけ グラタン チーズ 簡単
料理名
玉ねぎだけのグラタン
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