簡単ピリ辛わかめスープ レシピ・作り方
材料（１人分）
- わかめ 乾燥・塩づけなど 戻して３０ｇ
- 熱湯 １５０ｃｃ
- ウェイパーまたは中華だしの素 小さじ１/２
- コチュジャン 小さじ１/３～
- 刻みねぎ 小さじ１程度
- 白ごま 適量
作り方
- 1 わかめは水で戻し、食べやすい大きさに切る。
- 2 熱湯を沸かす。
- 3 器にウェイパー、コチュジャンを入れ、熱湯を半分ほど入れて溶かしてから、残りの熱湯を注ぐ。
- 4 【３】に戻したわかめ、刻んだねぎ、白ごまを入れて軽く混ぜたら出来上がり。
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- カテゴリ
- 韓国風スープ
- 料理名
- 簡単わかめスープ
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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