現在地

★”水餃子の台湾風スープ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料4人分

  • 厚揚げ

    1~2個

  • 水餃子

    10個

  • 白菜

    1/4株

  • 中華出汁のもと

    大さじ2

  • 片栗粉

    大さじ1

  • 砂糖

    小さじ1

  • 小さじ1

  • 薄口しょうゆ

    大さじ1

  • 大さじ1

  • 胡麻油

    大さじ1

  • 万能ねぎ または わけぎ

    適量

  • 4カップ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
★”水餃子の台湾風スープ

家庭にあるもので簡単台湾風!
具だくさんでボリュームたっぷり!
さらにごま油の風味で
満腹感のあるスープです。

作り方

  • 1

    厚揚げは油抜きして食べやすい大きさに切る。
    白菜を食べやすい大きさに切る。

  • 2

    水と中華出しのもとをを鍋に入れ、1の厚揚げ、白菜に砂糖 醤油 塩 酒も入れて煮る。

  • 3

    野菜がしんなりしたら、水餃子をくわえてさらに煮る。
    中まで火がとおったら片栗粉を倍量の水でといてとろみをつけて、小口切りしたねぎを加え、
    最後にごま油で風味をだして完成!

きっかけ

具だくさんの食べるスープが大好きなので!

おいしくなるコツ

中華出汁のもとは鶏ガラスープやウェイパーで
代用OKデス。
醤油も薄口しょうゆなかったら
普通の醤油でOKデス。
厚揚げの冷凍保存方法やサラダなども
アップしてるので見てね!

登録されているカテゴリ

料理:
人気メニュー > 餃子 > 水餃子

レシピID: 1700008744

公開日:2013.07.15

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

関連情報

料理名
水餃子の台湾風スープ
関連キーワード
台湾餃子食べるスープ中華

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲★”水餃子の台湾風スープのページ上部へ