★”きゅうりでシンプル≪冷やし中華≫ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 きゅうりは細切りにして塩をまぶし、しんなりしたら手でしっかりしぼって水気を切る。
- 2 １のきゅうりにごま油加えてあえる。
- 3 中華めんを表示とおりにゆでて冷水で洗って水気をきる。
-
4
中華めんをお皿に盛り、きゅうりをのせ、ごまだれをかける。
お好みで食べるラー油をふりかける。
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きゅうりだけのあっさり冷やし中華が
けっこういけますよ♪