きつね海苔巻き レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
卵は解きほぐして砂糖を混ぜ、薄焼き卵を作っておく。
きゅうりは４～５本になるよう縦に切っておく。 -
2
うす揚げはさっと湯をかけて油抜きしておく。
小鍋に水～醤油を煮立たせ、うす揚げを５分煮る。しっかり冷めてから縦に６等分しておく。 - 3 焼き海苔はさっとあぶり、寿司飯を広げ、きゅうり・薄焼き卵・カニかまぼこ・うす揚げを乗せて巻きます。
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