ホックホクの里芋炊き込みご飯☆ レシピ・作り方
材料(3人分)
- お米 2合
- 里芋 5個
- めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
- 酒 大さじ1
- 塩 小さじ半分
作り方
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1
里芋を洗い皮をむき、4等分〜6等分位に切る。
ぬめりを落とす様に、さっと水洗いして下さい。 -
2
お米は洗いお釜に入れて、調味料を入れた後に2合分の線まで水を入れる。
その上に切った里芋を乗せスイッチオン! - 3 お好みで絹さやなど、緑の野菜を飾って下さい( ´ ▽ ` )ノ
きっかけ
煮物は手間がかかるので、簡単に里芋料理を食べたくて。
おいしくなるコツ
里芋は崩れるので、あまり小さく切らない方が良いです。
- レシピID:1700008383
- 公開日:2013/05/31
関連情報
- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- 里芋ご飯
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つくったよレポート(2件)
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みおみお☺︎2021/09/30 21:53初めて作りましたが、家族みんなに好評!ねっとり里芋がおこげとも好相性です(*´▽`)vまたリピしますね~⭐
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Hey!Flower2020/09/11 20:49彩りで人参も入れました!ホクホクで美味しかったです!また作ります!