★"鶏皮のゆずこしょう炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏肉は湯引きして食べやすい大きさに切り、＊の材料をもみこむ。
- 2 鶏皮に小麦粉を軽くまぶして、フライパンにサラダ油を熱し炒める。
- 3 脂がでてきたらペーパータオルで吸い取り、中まで火を通す。
- 4 仕上げにめんつゆを振り入れて完成！
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