レンジで☆残ったトマトソースが華麗(カレー)に変身 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
玉ねぎは薄切りに、なすは厚さ１ｃｍの輪切り(大きいものは半月)に切る。
スチームケースに入れて約２分加熱する。 - 2 カレールウは包丁で細かく刻んでおく。
-
3
【１】に牛乳+トマトソース+カレールウ+ウスターソース+砂糖を加えてよく混ぜ、更にレンジで１分～1分半加熱する。
※ガラムマサラなどスパイスを入れる場合、ここで入れます。 - 4 【３】をレンジから取り出して、もう一度底からよく混ぜ、温かいご飯に添えて出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- その他のカレー
- 料理名
- トマトソースのリメイク カレー
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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パスタソースにはちょっと足りない・・・残ったトマトソースをレンジでカレーに変身させました！