ちょこっと贅沢おつまみ☆いくら豆腐 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 豆腐は水を切って器にのせる。
- 2 小さなボウルに醤油+白だしを合わせ、いくらを入れて、だしと一緒に豆腐にかける。
- 3 ※いくらが醤油漬けの場合は、そのまま豆腐にのせてお好みで白だし、醤油をかけると良いと思います。
- 4 かいわれ大根の根を落とし、長いものは半分に切っていくらの上に添えたら出来上がり♪
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- 料理名
- いくら豆腐
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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tonokohimeko2013/09/11 09:51
貝割れなしでごめんなさい〜〜f^_^;)
醤油をかけていただきました。とても美味しかったです。ご馳走様でした^_−☆
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見栄えもよいので急なお客様のおもてなしにも♪