材料(2~4人分)
- ☆強力粉
- 280g
- ☆水
- 180g
- ☆砂糖
- 大さじ1
- ☆塩
- 小さじ1
- ☆バター
- 15g
- ☆スキムミルク
- 大さじ1
- ☆ドライイースト
- 小さじ1
- ピザソース
- 大さじ5
- シュレッドチーズ
- 100g
- ソーセージ
- 4本
- ミニトマト
- 4個
- お好みでタバスコ
- 適宜
作り方
-
- 1
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- ☆印の材料をホームベーカリーに入れ、ピザコースを選択し、生地を作ります。分量外の打ち粉を振り、生地を直径25cm位の円に麺棒などを使って伸ばします。
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- 2
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- オーブン用のプレートにクッキングシートを敷き、丸く伸ばした生地を載せます。
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- 3
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- ピザソースを塗ります。
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- 4
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- ソースの上にチーズを均等にのせます。
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- 5
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- 4番の上に1本を斜めに切ったソーセージと半分に切ったトマトを並べ、220℃に温めておいたオーブンで12分焼いて出来上がりです。
きっかけ
なんとなくピザでも作ろうかなという気になったので
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