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ソーセージとトマトのピザ レシピ・作り方

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らきおっち
久しぶりにピザを手作りしました。夫は無言で食べていました…

材料(2~4人分)

☆強力粉
280g
☆水
180g
☆砂糖
大さじ1
☆塩
小さじ1
☆バター
15g
☆スキムミルク
大さじ1
☆ドライイースト
小さじ1
ピザソース
大さじ5
シュレッドチーズ
100g
ソーセージ
4本
ミニトマト
4個
お好みでタバスコ
適宜
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作り方

  1. 1
    ☆印の材料をホームベーカリーに入れ、ピザコースを選択し、生地を作ります。分量外の打ち粉を振り、生地を直径25cm位の円に麺棒などを使って伸ばします。
  2. 2
    オーブン用のプレートにクッキングシートを敷き、丸く伸ばした生地を載せます。
  3. 3
    ピザソースを塗ります。
  4. 4
    ソースの上にチーズを均等にのせます。
  5. 5
    4番の上に1本を斜めに切ったソーセージと半分に切ったトマトを並べ、220℃に温めておいたオーブンで12分焼いて出来上がりです。

きっかけ

なんとなくピザでも作ろうかなという気になったので

公開日:2013/03/31

関連情報

カテゴリ
ピザ
関連キーワード
ピザ ソーセージ トマト チーズ
料理名
ピザ

このレシピを作ったユーザ

らきおっち 私、お香焚くの好きなんです。一番好きな香りは白檀。伽羅も芳しいですよね。つい最近知ったのですが、伽羅も沈香も同じ沈丁花の木なんですね。というか沈丁花の木が香木となることも初めて知ってまたびっくり!とはいえある一定の条件が重ならないと香木にはならないみたいですが、なんであんなにいい香りを作り出すのか不思議です。お香には浄化する力があるそうですが、私は・・・浄化してないかも(笑)

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