さつま揚げとフキの煮物 レシピ・作り方

さつま揚げとフキの煮物
  • 約30分
  • 300円前後
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さつま揚げのうまみを使ってフキを煮ました。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 フキの処理の仕方はレシピID: 1700003339をどうぞ。
  2. 2 鍋にだしを入れ、フキを入れて、さつま揚げも一緒に入れます。
    みりん、塩を入れ、フキに味が沁みてきたら出来上がりです。

きっかけ

フキがおいしそうに店頭に並んでいました。家にあったさつま揚げと一緒に煮たらおいしく出来上がりました。

おいしくなるコツ

フキの処理も簡単で、すぐに料理に使えます。さつま揚げの味付けを頂くのでほとんど失敗なしにおいしく煮えます。

  • レシピID:1700007236
  • 公開日:2013/02/09
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カテゴリ
ふきふきの煮物
料理名
フキの煮物
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