ひとりランチに☆温泉卵ともやしのお好み焼き風 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
★の材料を合わせて菜箸で混ぜる。
温泉玉子の形が少し残るくらいのほうが美味しいです。 - 2 長ねぎは小口切りにする。
- 3 フライパンにごま油を熱してもやし+ねぎを強火で炒め、少ししんなりしたら【１】を上にのせて広げる。
- 4 両面を薄く焦げ目が付くまで焼き(フライ返しで押さえて生地が流れ出てこなければOK)、仕上げに醤油をたらして火を止めたら出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- 温泉玉子ともやしのお好み焼き風
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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温泉玉子が残っていたのでもやしを使ってお好み焼き風に・・・