濃厚クリーミー☆サーモンのポテトサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
じゃがいもは洗って皮つきのままレンジで串が通るくらいまで加熱する(ラップはしてもしなくてもOK)。
目安は4分程度。
あら熱が取れたら皮を向いておく。 - 2 スモークサーモンは1.5cmくらいの食べやすい大きさに切る。
- 3 ボウルに★の材料を入れて合わせ、【1】のじゃがいもを加えてフォークなどでしっかり潰しながら和える。
- 4 スモークサーモンを加え、塩・こしょうで味を調えて、器に盛って乾燥パセリを振ったらできあがり♪
関連情報
- カテゴリ
- サーモン
- 料理名
- サーモンのポテトサラダ
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ヨーグルト&マヨネーズでクリーミー♪
甘酸っぱい味付けとスモークサーモンの組み合わせがばっちりです♪