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おせち&お正月に☆電子レンジで簡単手作り栗きんとん レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • さつまいも

    1本

  • 2つまみ

  • 栗甘露煮

    50g

  • 砂糖

    50g

  • 適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
おせち&お正月に☆電子レンジで簡単手作り栗きんとん
  • 300円前後

スーパーなどで買うといいお値段する栗きんとんも、自家製だととてもお安くでき甘さを加減できます。電子レンジであっという間に作りました。(*^.^*)

作り方

  • 1

    材料を用意します。

  • 2

    さつまいもは皮をむいて2cm角ほどに切り、塩1つまみを入れた水にさらしてアク抜きをして、水を入れ替えて電子レンジで6分加熱します。
    途中串などを刺してゆで加減を調整します。

  • 3

    (2)のさつまいもを水切りして木製のしゃもじなどでつぶし、砂糖と塩1つまみを入れて混ぜて電子レンジで1分加熱します。

  • 4

    そして、栗甘露煮を加えて混ぜ合わせて完成です☆

きっかけ

スーパーなどで買うといいお値段する栗きんとんも、自家製だととてもお安くでき甘さを加減できます。電子レンジであっという間に作りました。(*^.^*)

登録されているカテゴリ

季節・イベント:
おせち料理 > 簡単おせち料理
目的・シーン:
調理器具 > 電子レンジ > 電子レンジで作る焼き芋・さつまいも

レシピID: 1700006948

公開日:2012.12.30

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2014.01.01

    美味しく出来ました(*^_^*)

    eaあきちゃんさま
    ありがとうございます! 美味しくできて楽しいお正月になったことでしょう(*^.^*)

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
Japanese New Year's food
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ

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