スペイン風オムレツみたいな洋風お好み焼き レシピ・作り方
材料（20cm大人分）
作り方
-
1
じゃがいもは千切りにする(皮は剥いても剥かなくても)。
玉ねぎ、ピーマン、ソーセージは5mm角に切る。 - 2 ボウルに★の材料を合わせてタネを作る。
-
3
直径20cmのフライパンに油を熱して【１】の材料を炒める。
じゃがいもの表面が透き通ったら、【２】のタネを流し入れ、フタをして弱火で約8～10分焼く。 -
4
【３】をひっくり返して裏面も同じように焼く。
ひっくり返しにくい時は一旦お皿に移してからお皿ごとひっくり返すとやりやすいです。 - 5 １/６程度にカットしてお皿に盛って出来上がり♪
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- カテゴリ
- その他のお好み焼
- 料理名
- 洋風お好み焼き
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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