きのこ鍋で免疫力アップ! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
白菜は食べやすい大きにざく切り。
舞茸とえのきは裂く。 - 2 豚肉は食べやすく切る。
- 3 鍋に水と生塩糀・鍋キューブ・昆布を入れて火に掛け、煮立ってきたら★印の食材を入れて煮る。
きっかけ
風邪が流行っているので免疫力を付けようと思って。
おいしくなるコツ
生塩糀を入れるので、他の味付けは控えめにした方が良いです。
- レシピID:1700006887
- 公開日:2012/12/22
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塩糀を入れると味がまろやかになって美味しいです。