卵・小麦粉なし☆ニラともやしのヘルシーチヂミ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
ニラは５ｃｍ程度に切る。
じゃがいも(皮はむいてもむかなくてもお好みで)はすりおろす。 - 2 ボウルにもやし、ニラ、じゃがいものすりおろし、片栗粉、白だし、白炒りごまを入れて混ぜる。
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3
フライパンにごま油を入れてよく熱し、【２】を入れて広げ、３～４分焼いたらひっくり返す。
※フライ返しでやりにくい場合はフライパンを揺すりながらお皿に移してから返すとやりやすいです。 -
4
ひっくり返したらフライ返しでキュッと押さえ、もやしがしんなりするまで３分ほど焼く。
食べやすい大きさに切って、お好みのタレをつけてどうぞ。
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関連情報
- 料理名
- チヂミ
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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@た2018/08/18 22:34ダイエット中なので小麦粉なしはありがたい！しっかり焼き目付けると美味し買ったです☆チヂミのタレが売っていなくて、チリソースで代用。意外に美味しかった！
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