フライパンで作る☆カジキマグロのタンドリー風 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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カジキマグロは一口大に切って強めに塩・こしょうを振る。
ニンニクはみじん切りにする。 - 2 ブロッコリーは小房に分けて塩を加えた熱湯でさっと茹でる(レンジでも)。
- 3 ★の調味料を茶漉しに入れて【１】のカジキマグロ全体にまぶす(バットに入れて合わせてから付けても)。
- 4 フライパンにオリーブオイル+ニンニクを熱し、香りが出たら【３】をこんがり色がつくまで焼き、茹でたブロッコリーを一緒に炒め、塩・こしょうで味を調えたら出来上がり♪
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- カテゴリ
- カジキマグロ（めかじき）
- 料理名
- カジキマグロのスパイス焼き
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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さやか82082021/06/27 19:21
カジキマグロがホントにタンドリー風になりますね( ´ ▽ ` )ﾉお肉みたいでした。ありがとうございます♡ -
Hiroshi Kaisaki2019/08/29 22:11
美味しく出来ました！
ありがとうございます！ -
めぐゾー2019/07/19 00:35
とっても美味しかったぁ～(*´ω｀*)♪カジキ有り！ですねっ♪(*´∇｀*)ご馳走様でしたぁ～(*^▽^)/★*☆♪
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スパイシーな香りでビールにもぴったり♪