ワカメと温玉中華食べラー油麺 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
エッグパレットで温泉卵を作りました。卵２個の場合、卵の高さの2/3まで熱湯を入れ、１５分経ったら取り出します。
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2
ワカメは水で戻します。
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3
細葱は細かく刻みます。
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4
麺はレンジで袋に記載されている時間温め、水で洗います。
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5
ほぐして洗った麺をお皿に盛ります。
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6
麺の上に水気を切ったワカメ、温泉卵、葱をのせます。
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7
中華ドレッシングと食べるラー油を合わせたものを６番にかけ、白ゴマを散らして出来上がりです。
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- カテゴリ
- 冷やし中華
- 料理名
- 冷やし中華麺
らきおっち
私、お香焚くの好きなんです。一番好きな香りは白檀。伽羅も芳しいですよね。つい最近知ったのですが、伽羅も沈香も同じ沈丁花の木なんですね。というか沈丁花の木が香木となることも初めて知ってまたびっくり!とはいえある一定の条件が重ならないと香木にはならないみたいですが、なんであんなにいい香りを作り出すのか不思議です。お香には浄化する力があるそうですが、私は・・・浄化してないかも（笑）
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ピリっとトロッとおいしい冷たい麺です。