大根と豆苗の明太マヨサラダ レシピ・作り方

大根と豆苗の明太マヨサラダ
らきおっち
らきおっち
白だしが入っているのと明太子のピリッで思ったよりさっぱり食べられます。

材料(2~3人分)

  • 大根 5cm
  • 豆苗 1/2袋
  • 明太マヨネーズ 大さじ3~4
  • 白だし 小さじ1
  • 1つまみ

作り方

  1. 1 大根は千切りにします。
  2. 2 豆苗は3~5cm長さに切り、レンジで600W、1分30秒チンします。
  3. 3 大根と水気を切った豆苗を合わせます。
  4. 4 3番に明太マヨ、白だし、塩を入れて混ぜたら出来上がりです。

きっかけ

先日買って使った豆苗の根を水に浸けたら育ったので使おうと思いました。

  • レシピID:1700006471
  • 公開日:2012/11/11
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大根
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大根 豆苗 明太マヨネーズ サラダ
料理名
サラダ
らきおっち
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