小麦粉なしで☆キャベツのお好み焼き風 レシピ・作り方
材料（１枚人分）
作り方
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1
キャベツは２～３ｍｍの千切りにする(サラダ食べるより少し太めでOK)。
じゃがいも、長いもは皮を剥いてすりおろす。 - 2 ボウルに千切りキャベツ+すりおろした長いも+じゃがいも+卵+塩を入れて菜箸で混ぜ、油をしいてよく熱したフライパンに流し入れて弱火で約５分焼く。
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3
フライパンをゆすって生地が動くようになったら、ひっくり返してもう片面も同じように焼く。
※コツ参照↓ - 4 お皿に盛って、お好みでソース(からし醤油もオススメです！)を塗り、かつお節ｔもみ海苔を乗せて出来上がり♪
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- カテゴリ
- 低カロリー主食
- 料理名
- キャベツのお好み焼き風
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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ふわっ、とろっとした食感がいいですよ♪