パックブーン・ファイデーン レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
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1
空芯菜は５ｃｍ長さに切ります。
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2
フライパンに油、鷹の爪、にんにくを入れて、弱火で香りを出します。
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3
フライパンに空芯菜を入れ、火を強め炒めます。味の素、ナンプラー、かき醤油で味付けをします。
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- カテゴリ
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- パックブーン・ファイデーン 空芯菜 炒め タイ料理
- 料理名
- 空芯菜の炒め物
らきおっち
私、お香焚くの好きなんです。一番好きな香りは白檀。伽羅も芳しいですよね。つい最近知ったのですが、伽羅も沈香も同じ沈丁花の木なんですね。というか沈丁花の木が香木となることも初めて知ってまたびっくり!とはいえある一定の条件が重ならないと香木にはならないみたいですが、なんであんなにいい香りを作り出すのか不思議です。お香には浄化する力があるそうですが、私は・・・浄化してないかも（笑）
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☆Nobu2021/11/01 22:26
簡単に出来、美味しく頂きました。タイ料理が好きなので嬉しいレシピです。また作ります。
美味しいレシピありがとうございました。
レシピへのコメント
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タイではお馴染みのおかずです。かき醤油でなくて普通のお醤油で大丈夫ですよ。