キャベツと玉ねぎde野菜ゼリー♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
粉ゼラチンはコンソメと一緒にお湯を入れて混ぜてふやかし、冷水につけて粗熱を取ります。
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2
鍋にお湯を沸かして、キャベツ葉をさっと茹でて冷水につけて水切りします。
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3
玉ねぎは皮をむいて4等分します。
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4
ブラウン ハーブチョッパーにキャベツ葉、玉ねぎ、(1)のゼラチンコンソメ液、水50ccを混ぜて、どろどろになるまで刻みます。
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5
(4)をゼリー型に入れ、底をトントンと落ち着かせて、冷蔵庫で固まるまで1時間ほど冷やします。
この写真ではiwaki パウンド型 13cm×7cmを使っています。
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6
固まったら完成です。
切り分けて召し上がれ!!
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Minori_ohisamanotikara
☆2013年5月5日500レシピ達成 楽しい楽天レシピ生活☆
健康は食生活から☆東京都23区内で地産野菜・家庭菜園野菜中心の豊かな食生活。毎日おいしいものを作って食べられる幸せをかみしめています。(^_^)/
European fabric, zacka shop owner Minori
http://plaza.rakuten.co.jp/bluetminori/
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見た目もさわやかグリーンゼリーです^^