フライパンと万能つゆで!かぼちゃソテー豚肉乗せ レシピ・作り方

フライパンと万能つゆで!かぼちゃソテー豚肉乗せ
  • 約15分
  • 100円以下
Minori_ohisamanotikara
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かぼちゃと、楽天レシピ感謝祭でお土産にいただいた「長澤家の万能つゆ」を使って作りました。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ●下ごしらえ

    かぼちゃは、中の種とわたを取り除いて5mmほどの厚みに切りそろえます。

    玉ねぎと豚肉は小刻みにします。
  2. 2 フライパンを熱して、万能つゆ5ccの半分と水10ccを混ぜ、煮立ったらかぼちゃの両面を火が通るまで炒めます。

    そして、器に盛ります。
  3. 3 再度フライパンを熱し、残りの万能つゆと水10ccを混ぜ、豚肉と玉ねぎを炒めます。

    煮立ったら火を止め、水溶き片栗粉(片栗粉と水各小さじ1/2)を混ぜ、とろみがつくまで加熱します。
  4. 4 器の(2)のかぼちゃの上に(3)の豚肉玉ねぎ炒めを乗せて完成。

    温かいうちに召し上がれ!!

きっかけ

かぼちゃと、楽天レシピ感謝祭でお土産にいただいた「長澤家の万能つゆ」を使って作りました。

  • レシピID:1700005423
  • 公開日:2012/08/12
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カテゴリ
かぼちゃ
関連キーワード
かぼちゃ 野菜炒め フライパン一つで 豚肉
料理名
Pumpkin and pork fry
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