旬の生とうもろこしでコーンピザトースト☆ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
Minori_ohisamanotikara
旬のとうもろこしをご近所の農家さんからたくさんいただき、ゆがいたので、コーンピザトーストを作りました♪
材料（1人分）
- とうもろこし(ゆがいて実を取ったもの) 小さじ1
- 水 1リットル
- 食パン 2枚
- マヨネーズ 小さじ1/2
作り方
-
1
とうもろこしは皮を向いてひげを取り、お鍋に水ととうもろこしを入れて、水から沸騰させて実が柔らかくなるまで煮ます。
または、缶詰のコーンでも。 -
2
煮たら鍋から取り出し、実を取りほぐしておきます。
そして、マヨネーズを混ぜます。
-
3
(2)の混ぜたとうもろこし＆マヨネーズをスプーンなどを使って食パンに塗ります。
そして、オーブントースターで3分ほど焼きます。
-
4
(3)が焼けたら取り出して器に盛り、飾り用バジルなどを添えて召し上がれ♪
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関連情報
- カテゴリ
- とうもろこし
- 料理名
- Corn pizza toast
Minori_ohisamanotikara
☆2013年5月5日500レシピ達成 楽しい楽天レシピ生活☆
健康は食生活から☆東京都23区内で地産野菜・家庭菜園野菜中心の豊かな食生活。毎日おいしいものを作って食べられる幸せをかみしめています。(^_^)/
European fabric, zacka shop owner Minori
http://plaza.rakuten.co.jp/bluetminori/
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