鶏肉とココナツスープのフォー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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フォーを熱湯に5分位入れて戻す。
鍋に鶏がらスープを入れて、鶏ムネ肉、シメジを入れて火が通るまで煮る。 - 2 ココナツミルク、砂糖、生姜、レモン汁を入れて味を見てナンプラーを加減しつつ入れる。
- 3 3のスープにフォーを入れて少し煮て器によそって、パクチーまたは三つ葉をトッピングしたら出来上がり!
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- 鶏肉とココナツスープのフォー
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のようなスープのフォーです!