簡単時短で恐縮です(^^ゞさつまいもゴマサラダ♪ レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
材料(1人分)
- さつまいも 1/4本
- 電子レンジ用耐熱容器 1個
- 塩 少々
- キューピー焙煎胡麻ドレッシング 小さじ1
作り方
-
1
さつまいもは薄く(3mmほどの厚さ)スライスし、塩水につけてアク抜きをします。
水切りをして、電子レンジ用耐熱容器に入れます。 - 2 (1)のフタをして電子レンジで2~3分加熱します。
- 3 さつまいもの中まで火が通ったことを確認して取り出し、お皿に見ためよく並べます。
-
4
(3)に、塩とごまドレッシングをかけて完成です。
彩り用のハーブを添えると見た目UP☆
きっかけ
もう一品ほしいときに、簡単さつまいもサラダを作りました。あまり料理に時間をかけたくない暑い夏にぴったりです(*^^*)
おいしくなるコツ
ドレッシングはふんだんに使いたいから、我が家では1リットルの業務用をよく買います。
- レシピID:1700005062
- 公開日:2012/07/22
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- カテゴリ
- さつまいも
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