もやしと切り昆布のさっぱり甘酢和え レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 もやしは塩をひとつまみ入れた熱湯でさっと茹でる(目安は1分半)。
- 2 切り昆布は水洗いして長い場合は食べやすい大きさに切っておく。
-
3
ボウルにすし酢+めんつゆ+白ごまを入れ、【1】の茹でたもやし+【2】の切り昆布を加えて和える。
このままで食べられますが、保存食にもなります♪
関連情報
- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- もやしと切り昆布の甘酢和え
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一晩置くと味が馴染んで美味しいので保存食にも。