アガーアガーで作る・水ようかん レシピ・作り方
材料（２人分）
- こしあん 100ｇ
- 水 110ｇ
- 砂糖 15ｇ
- アガーアガー 5ｇ
作り方
- 1 アガーアガーと砂糖をよく混ぜ合わせておく。
- 2 鍋に水を入れて、１を少しずつ入れながら火にかけ、しっかり溶かします。軽く沸騰させて火を止めます。
- 3 ボウルに移したこしあんに２の液を少しずつ加え、こしあんをなじませます。
- 4 ２の鍋に３の溶かしたこしあんを移して、再び火にかけ、沸騰直前に火を止めます。
- 5 器、型を水にぬらして、４の液を入れます。粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やし固めます。
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- 料理名
- 水ようかん
fly to the sky0985
いつもご視聴ありがとうございます。
ただいまyoutubeにて、毎日ご飯をアップしています。
ワンコを飼い始めてばたばたの日々ですが、人間同様ワンコにも体に良い物を作っています。
これからもどうぞよろしくお願いいたします!
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