市販のソースに一工夫☆イカ墨クリームパスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
- パスタ １６０～１８０ｇ
- イカ墨パスタソース １人前
- 生クリーム（植物性） 大さじ２
- オリーブオイル 大さじ１
- ニンニク １片
- 赤ピーマン １/２個
- パルミジャーノまたは粉チーズ 小さじ１～
- 塩・こしょう 適量
作り方
-
1
パスタを茹でる。
ニンニクはみじん切りに、赤ピーマンは７～８ｍｍ角に切る。
パルミジャーノはおろしておく。 -
2
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて弱火にかける。
香りが出たら赤ピーマンを入れて炒め、市販のソースと生クリームを加えてひと煮立ちさせ塩コショウで味を調える。 - 3 茹で上がったパスタを【２】のフライパンに加えて和え、パルミジャーノレッジャーノをふって出来上がり♪
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- カテゴリ
- その他のパスタ
- 料理名
- イカ墨クリームパスタ
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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