ご飯のお供に☆ししとうの甘辛味噌 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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ししとうは、ヘタの部分を落として５～１０ｍｍの小口切りにする。
生姜はみじん切りにしておく。 - 2 フライパンにごま油を熱し、鷹の爪+生姜+ししとうを炒め、しんなりしたら★の材料を加えて（跳ねる事があるので注意！）水分がある程度なくなるまで２～３分火にかける。
- 3 【2】にかつお節+白ゴマを加えて合わせ出来上がり♪
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- カテゴリ
- 味噌
- 料理名
- ししとうの甘辛味噌
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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