アメリカ風 簡単ヘルシー チキントマトミートパイ♪ レシピ・作り方

アメリカ風 簡単ヘルシー チキントマトミートパイ♪
  • 約1時間
  • 500円前後
Minori_ohisamanotikara
Minori_ohisamanotikara
13 May 2012
お肉と玉ねぎは合わせてハンドブレンダーでみじん切りにするとより美味しいです。

材料(4人分)

  • 鶏肉 150g
  • 玉ねぎ 1個
  • 小麦粉(薄力粉) 50g
  • 1個
  • 牛乳 100ml
  • トマト缶orトマトケチャップ 250g
  • バター 適量
  • 塩コショウ 適量
  • 冷凍パイシート 2枚
  • 適量
  • コンソメスープの素 1個
  • タルト型(焼き型) 1枚

作り方

  1. 1 冷凍パイシートは記載説明どおりに解凍しておく。
    玉ねぎは皮を向いてざく切りにし水にさらし水を切る。鶏肉は一口大に切る。

    ハンドブレンダーを使い、玉ねぎと鶏肉をみじん切りにする。
  2. 2 フライパンを熱しバターを入れて玉ねぎと鶏肉を炒め、トマトと塩コショウと固形スープの素で味付けをして火からおろしあら熱を取る。

    ボウルに小麦粉、卵、牛乳を入れ混ぜておく。
  3. 3 あら熱がとれた(2)をボウルに加える。

    型に薄く油を引きパイシートを敷いてボウルに入れた具材を流し入れる。

    色を薄く感じても焼くと赤くなります。

    (型直径18cm)
  4. 4 180℃のオーブンで40分程焼く。
    (お持ちのオーブンの説明書を参照下さい)
  5. 5 焼きあがったら完成です^^

    彩りのパセリなどを添えて召し上がれ♪

    Bon appetit !! :D

きっかけ

以前旅したアメリカを思い出してミートパイを作ってみました。 今話題のトマトとヘルシーに鶏肉使ってますが、お肉はお好みで。(^^)

おいしくなるコツ

いま話題のトマトがおいしくたっぷり摂れるヘルシーミートパイ。(^^)

  • レシピID:1700004148
  • 公開日:2012/05/13
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カテゴリ
小麦粉ミートパイ
関連キーワード
ミートパイ トマト ハンドブレンダー ヘルシー
料理名
American chickentomatopie
Minori_ohisamanotikara
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