牛肉と焼ききのことルッコラのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 牛肉は塩コショウして熱したフライパンで両面焼き、取り出して小さく切っておく。クリームチーズは小さな角切りにする。ルッコラは洗って食べやすく切る。
- 2 しめじはアルミホイルを敷いたトレーにならべ、トースターでかりっとするまで5~10分焼く。
- 3 ☆のドレッシングの材料をよく混ぜ、お肉としめじも入れて和える。盛り付けてからクリームチーズをちらしてできあがり。
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