筍と豚肉のタケノコご飯！ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 白米ともち米は一緒にしてよく洗い、３０分以上つけておく。水の量は４合より心持少な目にしておきます。ここにゆたかあじを入れて、ざっとかき混ぜておきます。
- 2 １を炊いている間に、豚とたけのこを炒め煮しておきます。
- 3 タケノコは小さく切り、豚も小さく切っておきます。
- 4 フライパンに豚を入れ、しっかり炒め、その次にたけのこを入れて炒めます。豚に火が通ったら、調味料（醤油、みりん）を入れて炒め煮します。
- 5 ４は水分がなくなるまで炒め煮します。
- 6 炊き上がったら５をご飯に入れてかき混ぜ、１５分程度蒸らします。
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fly to the sky0985
いつもご視聴ありがとうございます。
ただいまyoutubeにて、毎日ご飯をアップしています。
ワンコを飼い始めてばたばたの日々ですが、人間同様ワンコにも体に良い物を作っています。
これからもどうぞよろしくお願いいたします!
「今日のごはん、なに?」のタイトルで検索してみてくださいね!
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