新たまねぎのオイルサーディン丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
- いわしオイル漬け缶 1缶
- 新たまねぎ 1個
- ごはん 2人前
- 醤油 小さじ1～
- 三つ葉・青ネギなど 少々
作り方
- 1 玉ねぎを太目の千切りにし、フライパンでオイルサーディンの缶詰のオイルを利用して炒める。
- 2 軽く炒まったところで、少し端によせて、いわしの身を崩さないように並べて温める程度に焼く。
- 3 オイルがふつふつしてきたら、醤油をジュっと回しかける。
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