なすと大葉の重ねチーズ焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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なすは厚さ５ｍｍの斜め切りにして水にさらし、キッチンペーパーで水気を吸い取る。
大葉は縦半分に切る。 - 2 耐熱皿になす→大葉→なす、と重ねて並べ、塩・こしょう+ガーリックオイルを振りかけて、チーズを乗せてオーブントースターでチーズが溶けるまでまで（目安７分）焼けば出来上がり♪
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- なすと大葉の重ねチーズ焼き
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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颯湖2013/08/29 12:35
簡単にできて、ビールによく合いました。ごちそうさまでした。
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