そうめんでピリ辛みそラーメン☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- そうめん 4束
- ほうれん草 2/1束
- もやし 2/1袋
- チャーシュー(あれば) 適量
- ●コチュジャン 大さじ1
- ●みそ 大さじ1~2
- ●鶏がらスープ素 小さじ2
- ●にんにく(すりおろし) 大さじ1
- ●水 500~600cc
- ●ごま油 大さじ1
- すりごま 適量
- 塩コショウ 適量
作り方
- 1 鍋に湯を沸かしそうめんとほうれん草、もやしを茹でる そうめんは少し固めくらいでざるにあげ水気をきっておく
- 2 鍋に●をすべていれ煮えたらそうめんをいれ器に盛りスープをいれほうれん草もやしチャーシューを盛る すりごまをかけて完成
関連情報
- カテゴリ
- その他のラーメン
- 料理名
- ラーメン
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Ljoekelsoey2013/02/17 13:38とても美味しかったです。