ピリ辛カリカリ☆豚バラと白菜のサラダ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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豚バラ薄切り肉は半分の長さに切る。小さいものはそのままでも。
白菜はよく洗って水を切り、５ｍｍ程度の千切りにする。 - 2 ★の調味料を合わせておく。
- 3 フライパンを熱し（脂が出るので油なしでOK）、豚バラ肉を広げて両面をカリカリになるまで焼く。肉から出た脂が多い場合は半分ほど捨て★の合わせ調味料を入れ、馴染んだら火を止める。
- 4 器に千切りにした白菜を盛りつけ、焼いた豚肉をのせて、フライパンに残った調味料を全体にかけたら出来上がり♪
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- 料理名
- 豚バラ肉と白菜のサラダ
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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あき＆べる2016/04/01 18:18
美味しくできました(*´∀｀)
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