ひらたけしめじと豆腐のお吸い物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 水にだしの素を入れて温めます。
- 2 しめじは1房ずつに分け、豆腐はサイの目に切り、葱は斜め切りにします。
- 3 1番に2番を入れ、火が通ったらみりんと醤油を入れて出来上がりです。
きっかけ
しめじを早く使い切らなくてはいけなかったから
おいしくなるコツ
他のきのこでも構いません。きのこはいいお出汁出ますから。
- レシピID:1700002852
- 公開日:2012/02/01
関連情報
- カテゴリ
- お吸い物
- 料理名
- お吸い物
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