ひらたけしめじと豆腐のお吸い物 レシピ・作り方

ひらたけしめじと豆腐のお吸い物
  • 約10分
  • 300円前後
らきおっち
らきおっち
しめじのだしが出ておいしいです。

材料(4人分)

  • ひらたけしめじ 1パック
  • 豆腐 150g
  • 長ネギ 1/2本
  • 800cc
  • 和風だしの素 小さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 薄口醤油 大さじ3

作り方

  1. 1 水にだしの素を入れて温めます。
  2. 2 しめじは1房ずつに分け、豆腐はサイの目に切り、葱は斜め切りにします。
  3. 3 1番に2番を入れ、火が通ったらみりんと醤油を入れて出来上がりです。

きっかけ

しめじを早く使い切らなくてはいけなかったから

おいしくなるコツ

他のきのこでも構いません。きのこはいいお出汁出ますから。

  • レシピID:1700002852
  • 公開日:2012/02/01
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
お吸い物
関連キーワード
お吸い物 しめじ 豆腐 長ネギ
料理名
お吸い物
らきおっち
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る