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ほうれん草のナムル レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • ほうれん草

    1/2把

  • ごま油

    小さじ2

  • 白ゴマ

    小さじ1

  • 少々

  • みじん切りニンニク

    小さじ1/4

  • 飾りの白ゴマ

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ほうれん草のナムル
  • 100円以下

ほうれん草を使った我が家の定番料理です。

作り方

  • 1

    ほうれん草は塩少々を入れたお湯で茹でます。茹でた後、3cmほどの長さに切ります。

  • 2

    ごま油、ニンニク、塩、白ゴマを入れて混ぜます。味を見ながら少しずつ塩を入れましょう。最後にお皿に盛ったら上からパラパラと白ゴマをふります。

きっかけ

夕飯のメインが韓国料理だったのでそれに合わせて作りました。

おいしくなるコツ

塩はいきなりたくさん入れるとしょっぱい!ということになった経験があるので気をつけましょう。

登録されているカテゴリ

各国料理:
韓国料理 > ナムル > その他のナムル

レシピID: 1700002676

公開日:2012.01.18

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2013.03.26

    こんにちわ^^) ほうれん草のナムル、ご飯が進み過ぎて・・肥りそうです(笑) 
    しっかりとしたお味で、とっても美味しかったです♪ ご馳走さま^^*

    こんにちは(*^_^*)ご飯が進み過ぎてだなんて、きゃー!!私のほうがテンション↑↑です♫とっても嬉しいレポに感激です。ありがとうございます❀〇子さん♪

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レシピへのコメント

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料理名
ナムル
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ

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