だいこんの葉のふりかけ レシピ・作り方
材料(5~6人分)
- だいこんの葉 1本分
- ごま油 大さじ3くらい
- ごま お好みで
- 塩 お好みで
作り方
- 1 だいこんの葉を細かく刻む。
- 2 フライパンにたっぷり目のごま油をひいて、炒める。
- 3 お好み量のごまと塩をふる。
- 4 ぱらっとするまで炒めて出来上がり。
きっかけ
立派なだいこんの葉を捨てるのはもったいなくて。
おいしくなるコツ
ごま油、ごまはたっぷり目がおいしいと思います。 塩の量はお好みで加減してください。
- レシピID:1700002559
- 公開日:2012/01/10
関連情報
- カテゴリ
- その他調味料
- 料理名
- ふりかけ
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